طريقة لف ورق العنب بالصور

[صدفه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة لف ورق العنب بالصور

جبت لكم طريقته اتمنى تعجبكم الطريقة
اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق





ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في النص






واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر


]

يعني ما نرميها
ونتابع اللف

اترككم مع الطريقة عن طريق الصور

















وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق
وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك
حشوة الورق عنب بلحمة
كيلو ورق عنب
نصف كيلو لحمة مفرومة
ملح + بهار
ملعقتان سمنة او ربع كوب زيت

واللى ما عنده فكرة عن حشوة الورق عنب بزيت بعطيكم الوصفة
كوب رز
رزمة بقدونس
رزمة نعنع
بصل اخضر او بصلة بيضاء
اربع حبات بندورة
ملح
بهار
زيت زيتون
هلكمية انا بعملها لنصف كيلو من الورق
واى سؤال انا حاضرة

وصحتين وعافية

[الجنة مطلبي]

الله يعطيك العافيه مشكوره على هذا الجهد

[نبراس المجد]

بارك الله فيك

[أمة الرحمن]

رائع و ما شاء الله .
وعدتينا يا صدفة بورق العنب و ووفيتي بالوعد .
تسلم يدك.

[صدفه]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنة مطلبي

الله يعطيك العافيه مشكوره على هذا الجهد

اشكر مرورك اختى الجنة مطلبي
بارك الله فيك

[صدفه]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبراس المجد

بارك الله فيك

بارك الله فيك وبمرورك اختى نبراس

[صدفه]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمة الرحمن

رائع و ما شاء الله .
وعدتينا يا صدفة بورق العنب و ووفيتي بالوعد .
تسلم يدك.

اختى امة الرحمن
فى مثل لبنانى بيقول وعد الحر دين عليه
وانا وعدتك ووفيت بوعدى واى طبخة او اكلة لبنانية تحبي تتعلميها ما عندى مانع
فنحنا هنا اخوة بلله
كل الشكر لمرورك

[الراسخه بالعلم]

يسلموا الله يجزاك الجنه

[بنت النيل]

جزاك الله كل خير

[نوره حمد]

يمي يمي الصوره شهتني كيف لو بالطبيعه

تسلم ايدك اختي