موقع حلول   راسلنا


التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز الموضوع المميز المشرف المميز المشرفة المميزه
قريبا
بقلم :
قريبا قريبا

العودة   منتديات حلول > ¨°o.O (حـلول النسائية ) O.o°¨  > قسم أطباق شهية

قسم أطباق شهية للوصفات الشهية وكل مايتعلق بالمطبـخ (خاص بالنساء )

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-01-2017, 06:10 PM رقم المشاركة : 1
ملاوني
متغير جديد
 
تاريخ التسجيل : Jan 2017
رقم العضوية : 46428
مجموع المشاركات : 21

ملاوني غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة لعمل طاجن الجمبري

يعد طاجن الجمبري من الأكلات الشهية التي يعشقها الكبير والصغير في المنزل، لاسيما انه من المأكولات البحرية الغنية بالفسفور، والغنية بالفيتامينات، ويعتبر الفسفور ذو أهمية كبيرة في العلاقة الحميمة لذا يفضله الكثيرون من المتزوجون.




مكونات طاجن الجمبري

1 كيلو جمبري جامبو

2 ثمرة طماطم مفرومة

2 ثمرة من الليمون مقطعة شرائح

2 عدد بصل أخضر مفروم

1 قرن فلفل أخضر مقطع

1 قرن فلفل أحمر مقطع

1 كوب كزبرة خضراء

طاجن الجمبري

طاجن الجمبري

مكونات صوص طاجن الجمبري

2 ملعقة كبيرة من الزبدة

2 كوب من الماء

4 فصوص ثوم

1 ملعقة كبيرة من لكاري

1 ملعقة صغيرة من الشطة

1 ملعقة صغيرة من الملح

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

ربع كوب خل بلسميك

ربع كوب زيت زيتون

طاجن الجمبري

طريقة تحضير طاجن الجمبري



سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، قومي بشق ظهر الجمبري، وانزعي العرق الأسود، وقومي بتقشير الجمبري جيدًا ماعدا الذيل وأغسليه جيًدا، اضيفي الجمبري للطاجن واضيفي عليه الفلفل والطماطم والبصل وقلبيهم جيًدا، ضعي اناء على نار هادئة وضعي به جميع المكونات، أرفعي الصوص من على النار أول ما يسخن، ولا تتركيه يغلي، ضيفي الصوص على الجمبري، وقلبيهم جيدًا، ضعي الكزبرة على الوجه وئرائح االيمون وغطي الطاجن بورق الفويل، ادخلي الطاجن الفرن لمدة 30 دقيقة وبعدها أخرجيه وأنزعي الفويل ويدخل للمرة الثانية لمدة 5 دقائق حتى يتحول الوجه الى اللون الأحمر.






رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 03:09 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd Hardlayers.com
Powered by vBulletin Copyright © 2000-2009 Jelsoft Enterprises Limited.